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Leite Vegano de Amendoim

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Leite Vegano de Amendoim

O amendoim é rico em Cálcio, Ferro, Fósforo, Potássio, Magnésio, Omega 3, Omega 6, Selênio, Vitamina E, Vitaminas do complexo B e Fibra.  Além disso ele possui ácido graxo monoinsaturado, conhecido como gordura do bem, que eleva as taxas do colesterol bom (HDL) e reduz as taxas do colesterol ruim (LDL).

Com ½ Kg de amendoim você pode fazer até 3 litros de leite vegetal saboroso e muito nutritivo. Quer aprender a receita? Leia o resto deste post

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